Компания АО «Птицефабрика «Евсинская»» предлагает к реализации яйцо куриное согласно ГОСТ 31654-2012. Яйца куриные пищевые. Технические условия различных категорий в зависимости от массы:
Категория | Масса одного яйца, г | Масса 10 яиц, г | Масса 360 яиц, кг |
---|---|---|---|
Высшая | 75 и свыше | 750 и свыше | 750 и свыше |
Отборная | 65 — 74,9 | 650 — 749,9 | 650 — 749,9 |
Первая | 55 — 64,9 | 550 — 649,9 | 550 — 649,9 |
Вторая | 45 — 54,9 | 450 — 549,9 | 450 — 549,9 |
Третья | 35 — 44,9 | 350 — 449,9 | 350 — 449,9 |
Так же АО Птицефабрика Евсинская выпускает согласно ГОСТ 31654-2012. Яйца куриные пищевые.
Технические условия следующих видов:
— Диетические: яйца, срок хранения которых не превышает 7 сут.
— Столовые: яйца, срок хранения которых при температуре от 0 °С до 20 °С - не более 25 сут, и яйца, которые хранились при температуре от минус 2 °С до 0 °С - не более 90 сут.
Яйца куриные всех категорий производства АО «Птицефабрика «Евсинская»» в зависимости от обогащения полезными витаминами различаются на виды:
— «Деверенское»: яйцо куриное столовое, обогащённое, выпускается 1 категории (по желанию клиента возможны и другие категории).
Все указанные выше разновидности яйца могут выпускаться в различных видах упаковки.